Resep Macaroni Schotel Panggang

Bahan-bahan

1. 1 butir Bawang Bombay uk sedang
2. 200 gr macaroni elbow rebus tiriskan beri minyak,aduk rata
3. 140 gr Keju mozarella & cheddar
4. 3 buah Sosis sapi,potong kecil
5. 6 lembar Smoked beef , potong kotak-kotak
6. 4 btr Telur utuh
7. 320 ml Susu cair Full cream
8. Sesuai selera garam pala merica
9. 160 gr Keju parut(boleh cheddar,mozarella/edam)
10. 300 cc Susu Cair
11. 2 sdm Tepung segitiga
12. 2 sdm butter

   Cara Pembuatan

 1. Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum,masukkan sosis dan smoked beef

 2. Masukkan macaroni rebus dan keju cheddar. Aduk hingga merata

 3. Masukkan susu cair , garam,pala,dan merica sesuai selera. Masak hingga sedikit mengental, lalu tambahkan tepung segitiga. Aduk hingga merata

 4. Matikan kompor, dinginkan 3 menit lalu masukkan telur,aduk hingga merata

 5. Tuang ke wadah yang sudah disiapkan, lalu tambahkan keju mozarella diatas macaroni yang sudah tertata di wadah 

 6. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat sekitar 40 menit sampai harum dan matang

 7. Macaroni schotel siap disajikan